1人だけの贅沢時間。秘密の渓谷で焚き火を味わうソロキャンプ(ASMR)
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この動画について
Camping Holicが6年ぶりにお気に入りの渓谷野営地を再訪した、1泊2日のソロキャンプ動画。初夏の暑さの中、フルオープンタープ泊スタイルで設営し、台湾屋台グルメの葱油餅ランチや鹿肉ステーキ×ブルーベリーソースの豪華ディナー、翌朝のガーリックエッグトーストまで、自然の中での贅沢な食体験を記録している。河原野営ならではのロックテーブル活用や川の浄水、乾いた薪の確保など、実践的なサバイバル知識も随所に紹介されている。
キャンプのポイント・コツ
- ギア直火禁止の野営地ではコンパクトな焚き火台を持参して使用する。
- テクニック雨で薪が濡れていても前回の乾燥した燃え残りを着火剤に活用できる。
- テクニック河原では平らで頑丈な石を探して配置するとテーブルとして活用できる。
- 注意点川の水を飲む際は衛生管理のため必ず浄水器を通すか十分に煮沸する。
- 料理台湾の葱油餅は多めの油で焼き上げると外はサクサクの食感になる。
紹介ギア・グッズ
- バックパック（Mardingtop 65L）
- ケトル（trangia 325ケトル 0.6L）
- ナイフ（Roselli ロゼリ Heimo 4）
- クッカー（trangia ストームクッカーS・デュオーサル）
- 寝袋（BROOKLYN OUTDOOR COMPANY (BOC)）
- フライパン（タキビズム フライパンディッシュ 大）
- アイアン五徳（TJM Backpack Lightweight Camping Grill）
- タープ（Bushcraft Spain 10x10ft Heavy Duty Canvas Tarp）
- 焚き火台（丸型コンパクトタイプ）
- 浄水器（ソーヤーミニ）
- トナカイの毛皮
- ククサ
動画の詳細解説
※ 動画の内容をトピックごとに整理してまとめています。
6年ぶりの美しい渓谷野営地への帰還とタープ設営
Camping Holicは、実に6年ぶりとなるお気に入りの野営地へと足を踏み入れた。この場所は、豊かな自然と深い渓谷が続く、非常に美しい秘密の場所である。到着したCamping Holicは、カメラに向かって「おはようございます」と挨拶を交わし、現在の状況について2つのニュースを語り始める。まず、良いニュースとしては、6年ぶりに訪れたこの野営地が、当時と変わらずに息をのむほど美しい状態を保っていたことである。透き通った川の水、苔むした岩肌、そして木々の間から差し込む木漏れ日が、静寂な空間を演出している。一方で、悪いニュースは、待ちわびていたはずの春が一瞬にして通り過ぎ、すでに夏を思わせるような厳しい暑さが押し寄せていることだった。この暑さに対処するため、Camping Holicは今回の野営のスタイルを決定する。今日の野営地は、目の前に迫力のある巨大な岩壁がそびえ立つ、自然の圧倒的なパワーを感じられる特等席である。Camping Holicは、この岩の目の前に拠点を構えるべく、バックパックから設営ギアを取り出す。しかし、この場所は地面が非常に不安定で、石が多く混ざっており、ペグダウンが困難な状況だった。また、周囲を見渡しても、ペグの代わりにできそうな頑丈な枝もほとんど落ちていない。そこでCamping Holicは、久しぶりに持参した頑丈な鉄のペグを使用することを選択する。普段は現地調達の木ペグを使うことが多いCamping Holicだが、こうした過酷な環境下では、やはり金属製のペグが圧倒的な安心感をもたらしてくれる。ハンマーで鉄ペグを硬い地面に力強く打ち込んでいくと、金属特有の頼もしい音が渓谷に響き渡る。次に、タープを支えるためのメインポールを探す。周囲を探索し、ポールとして機能しそうな絶妙な形状と長さを持つ枝を辛うじて1本発見した。この自然の枝をポールとして活用し、タープの設営を進めていく。気温が十分に高いため、今回は風通しを最優先にし、フルオープン状態でのタープ泊にすることに決定した。多少雑な張り方ではあるが、大自然の真ん中で過ごすためのプライベート空間が、取り急ぎ完成した。設営を終えたCamping Holicは、タープの下にトナカイの毛皮を敷き、バックパックを配置して、これからの贅沢な時間を過ごすための準備を整える。
雨上がりの薪集めと久しぶりの焚き火台での火起こし
設営が完了したCamping Holicが次に着手するのは、キャンプの醍醐味である焚き火の準備である。この野営地は直火が禁止されているため、Camping Holicは久しぶりに愛用の焚き火台を取り出す。丸い形状をしたコンパクトな焚き火台を地面に設置し、脚を固定していく。久しぶりの使用ということもあり、どこか新鮮で、少しの違和感すら覚えるほど懐かしい感覚に浸りながら組み立てを進める。しかし、ここで大きな問題に直面する。今朝までこの地域に降っていた雨の影響で、周囲に落ちている薪や枝はすべて水分をたっぷりと吸い込んでおり、ずぶ濡れの状態だったのだ。焚き火を最大の目的としてやってきたCamping Holicにとって、乾いた薪がないことは死活問題である。濡れた薪は煙ばかりが出て火が育たず、最悪の場合は火が消えてしまう。しかし、Camping Holicは焦らない。バックパックの中から、前回の野営で使い切れずに残っていた、完全に乾燥した燃え残りの炭や薪が詰まった袋を取り出す。今日は運良く、この前回の燃え残りが沢山あったため、これらを貴重な焚き付けとして活用することにした。さらに周囲を探索していると、巨大な岩の下の雨が当たらない乾燥したスペースに、以前ここを訪れた先客が残していったと思われる、完全に乾燥した薪が綺麗に積み上げられているのを発見した。この思いがけない贈り物に感謝しつつ、Camping Holicは貴重な乾いた薪としてありがたく頂戴することにする。火起こしの作業に入る。マッチを擦り、細く裂いたファットウッドに火を灯す。その炎を、前回の燃え残りの炭や細い枝へと慎重に移していく。じわじわと熱が伝わり、やがてパチパチと心地よい音を立てながら、力強い炎が立ち上がった。先客が残してくれた乾いた薪を少しずつ追加していくことで、濡れた周囲の薪を乾かしながら燃やすための、安定した熱源を確保することに成功した。このおこぼれの薪のおかげで、これからの調理や暖をとるための火力を十分に維持できる見通しが立ち、Camping Holicの表情にも安堵の笑みがこぼれる。
河原野営の魅力と春夏の水質管理における浄水の重要性
焚き火が安定したところで、Camping Holicは河原での野営が持つ独特の魅力について語り始める。Camping Holicが挙げる「河原野営の良いところ、その1」は、周囲を探せばすぐに、テーブルとして最適な平らで頑丈な石、すなわちロックテーブルが手に入ることである。今回も、タープのすぐ脇にちょうど良い大きさの平らな岩を見つけ、それを臨時の調理台兼テーブルとして配置した。自然の造形美をそのままギアとして取り入れるこのスタイルは、無骨でありながらも非常に機能的である。そして「河原野営の良いところ、その2」は、重い水を持参する必要が一切ないことである。目の前には、渓谷から湧き出る清らかな川が流れており、そこから必要な時に必要な分だけ水を汲めば、まさに天然水の飲み放題コースとなる。Camping Holicはソフトボトルを手に川辺へと下り、冷たく澄んだ水をたっぷりと汲み上げる。しかし、ここでCamping Holicは重要な注意点を指摘する。いくら清らかに見える川の水であっても、そのまま生で飲むわけではない。必ず浄水器（ソーヤーミニなど）を通すか、あるいはしっかりと煮沸消毒をしてから使用するのが鉄則である。特に、寒い冬の時期は水中の微生物の活動が極めて鈍いため、浄水作業をサボりがちになることもあるが、春から夏にかけての暖かい季節は状況が一変する。気温の上昇に伴って水温が上がり、微生物のエサとなる有機物が水中に増えるため、微生物の数が冬場に比べて数倍から数十倍にまで爆発的に増加するのだ。そのため、安全にキャンプを楽しむためには、これからの季節は特に徹底した浄水が不可欠となる。Camping Holicは、汲んできた水を浄水器を使ってケトルへと注ぎ込み、焚き火にかけて沸騰させる。面倒な作業ではあるが、この一手感こそが、大自然の中で健康に過ごすための重要なステップなのである。
台湾の思い出の味「葱油餅」と菊茶で楽しむ贅沢な渓谷ランチ
お湯が沸き、調理の準備が整ったところで、Camping Holicは本日の昼食作りを開始する。メニューは、台湾の屋台グルメとして絶大な人気を誇る葱油餅（ツォンヨウピン）である。Camping Holicはプライベートでも台湾を訪れる機会が非常に多く、現地に到着したら必ず食べるというほど、この葱油餅が大好物なのだ。今回は、その味を日本の美しい渓谷で再現すべく、冷凍の生地を保冷バッグに入れて持参した。焚き火の上に鉄のフライパンをセットし、十分に熱したところに多めの油をひく。そこに、細かく刻まれたネギがたっぷりと練り込まれた平らな生地を投入する。フライパンに触れた瞬間、ジューという心地よい激しい音が静かな渓谷に響き渡り、食欲をそそる香ばしい香りが周囲に広がる。この葱油餅の特徴は、生地が何層にも重なり合っている点にあり、じっくりと焼き上げることで、外側はサクサク、内側はモチモチとした、まるでパイのような独特の食感を楽しむことができる。片面が黄金色に焼けたら、一度生地をフライパンから取り出す。次に、同じフライパンで厚切りのベーコンを焼き、さらに卵を1個割り入れる。卵の黄身を箸で軽く潰し、半熟状態になったところで、先ほど焼いた葱油餅の生地を上から被せるようにして押し付け、卵と生地を一体化させる。中に挟むトッピングとして、Camping Holicはベーコンととろけるチーズという、間違いのない王道の組み合わせを選択した。欲張って具材をたくさん入れすぎると、生地をロール状に巻く際に中身が溢れ出してしまい、綺麗に収まらないのがこの料理の難しいところであり、宿命でもある。しかし、Camping Holicは長年の経験と手慣れた箸さばき、そして気合いで見事に生地を丸く巻き上げ、美しいビジュアルの葱油餅を完成させた。さらに、飲み物にはアジアの雰囲気に合わせて菊茶（キクチャ）を用意。醤油と胡麻を合わせたタレを添えて、大自然の中で極めてシンプルな幸福を味わう。
渓谷の歴史を感じる古い橋の散策と突然の雨による雨宿り
大満足の昼食を終えたCamping Holicは、お腹を満たした後の軽い運動を兼ねて、周囲の散策に出かけることにした。今朝、この野営地へ向かう途中の上流付近で、大自然の中にキャンバスを広げ、静かに風景画を描いている人物を見かけたことが気になっていたのだ。一体どのような美しい景色をキャンバスに収めていたのだろうか、その視線の先にあった風景を自分の目で確かめるため、Camping Holicは川沿いのゴツゴツとした岩場を慎重に歩きながら上流へと向かう。しばらく歩き進めると、目の前に突如として、歴史の重みを感じさせる古いコンクリート製のアーチ橋が姿を現した。周囲の鬱蒼とした森と、苔むした岩肌、そして静かに流れる渓流に見事に調和しており、まるで時が止まったかのような、非常に趣のある絵画的な美しい光景が広がっている。Camping Holicは、その圧倒的な美しさと静寂に深く感動し、しばらくその場に立ち尽くして景色を眺める。しかし、その趣深い余韻に浸る間もなく、空の色が急激に暗くなり、唐突に大粒の雨が降り始めてしまった。山の天気は非常に変わりやすい。Camping Holicは急いで足元に注意しながら、自分たちの拠点であるタープへと引き返す。タープの下へと滑り込み、激しくなる雨の音を聞きながら雨宿りをする。フルオープンにしているため、雨風の吹き込みに注意しながら、Camping Holicはこれからの長い夜に備えて、タープの下で薪割りの作業を始めることにした。周囲の薪は雨でさらに濡れてしまっているが、車から持ってきた乾燥した薪を少しずつ割り、夜の焚き火を絶やさないための準備を淡々と進めていく。雨音がタープを叩く音と、薪を割る乾いた音が混ざり合い、渓谷の夜が静かに更けていく。
焚き火グリルで焼き上げる極上の鹿肉ステーキとブルーベリーソース
雨が落ち着き、周囲が暗闇に包まれる頃、Camping Holicは待望の夕食の準備に取りかかる。バックパックのサイドポケットから、コンパクトに折りたたまれたTJMバックパックグリルを取り出す。これは、ソロキャンパーの間で非常に評価の高い軽量な五徳であり、TJMらしい緻密で巧妙な設計によって、工具なしで簡単に組み立てて自立させることができる。この頑丈なグリルを、赤々と燃える焚き火台の上にセットし、調理の準備を整える。今夜のメインディッシュは、非常に贅沢な鹿肉の塊である。ジビエ肉である鹿肉を美味しく食べるためには、肉の表面を覆っている「銀皮（ぎんぴ）」と呼ばれる硬い筋膜を丁寧に取り除く必要がある。Camping Holicは「詳しいやり方はよく知らない」と苦笑いしつつも、愛用の鋭いナイフを使い、自身のフィーリングを頼りに銀皮を少しずつ剥ぎ取っていく。荒々しい手つきではあるが、肉を傷つけないように慎重にナイフを滑らせ、見事に綺麗な赤身の塊肉へと仕上げた。次に、付け合わせの野菜としてズッキーニとブラウンマッシュルームを一口大にカットする。熱した鉄のフライパンにオリーブオイルを多めにひき、まずはこれらの野菜から焼いていく。焚き火の強い火力で、野菜の表面にしっかりと美味しそうな焼き目をつけていくのが、旨味を閉じ込めるための重要なポイントである。焼き上がった野菜は一度ロックテーブルの上の皿へと取り出し、いよいよ主役である鹿肉の塊をフライパンへと投入する。
完璧なミディアムレアの鹿肉ステーキと極上ソースの調和
フライパンに触れた鹿肉は、ジューという激しい音を立てて、一瞬にして表面が焼き固められていく。Camping Holicは、肉の全面に均一に美しい焼き色がつくように、トングを使って肉を転がしながら、焚き火の強火で一気に焼き上げていく。絶妙なミディアムレアの状態を見極めて肉をフライパンから引き上げ、肉汁が逃げないように素早くアルミホイルで包み、余熱でじっくりと中まで熱を通すために保温しておく。肉を休ませている間に、フライパンに残った鹿肉の旨味と脂を利用して、特製のソース作りに取りかかる。フライパンに赤ワインをたっぷりと注ぎ、アルコールを飛ばしながら煮詰めていく。そこに冷凍のブルーベリーと、甘みとコクを加えるためのはちみつを投入する。ブルーベリーの粒をトングの先で優しく潰しながら、ソースがとろりとするまでじっくりと煮詰めていけば、鮮やかな深紅のブルーベリーソースの完成である。アルミホイルから取り出した鹿肉をナイフで丁寧にスライスすると、断面は完璧なピンク色のミディアムレアに仕上がっている。お皿に野菜と共に美しく盛り付け、その上から贅沢に温かいブルーベリーソースをたっぷりとかける。ジビエ料理には、やはり赤ワイン以外の選択肢はない。ククサに赤ワインを注ぎ、準備は完了だ。一口食べたCamping Holicは、そのあまりの美味しさに目を見開く。鹿肉が持つ野生味溢れる力強い旨味を、ブルーベリーソースの甘みと酸味が上品に包み込み、完璧な調和を生み出している。「ほぼ銀座のフレンチであり、ミシュランを狙えるレベルだ」と、Camping Holicは自画自賛する。大自然の静寂の中で、これ以上ない贅沢なディナータイムが過ぎていく。
ほっき貝のバター醤油壺焼きとテント内での静かな夜の映画鑑賞
豪華な鹿肉ステーキを堪能したCamping Holicだが、今夜の宴はこれだけでは終わらない。締めくくりとして用意したのは、手のひらほどもある巨大なほっき貝である。パックから取り出したほっき貝は、まだ生きており、触れるとピクリと動くほどの新鮮さである。このほっき貝を、焚き火の上のグリルに直接乗せて壺焼きにする。ソロキャンプというものは、傍から見れば静かで暇そうに見えるかもしれないが、実際には火の管理や調理、片付けなどで常に手が動いており、案外忙しいものである。しかし、この貝の壺焼きという料理は、ただ貝が熱で開くのをじっと見守るだけという、キャンプの中で最も贅沢な「余白の時間」を提供してくれる。やがてパカリと貝が開いたら、中にバターと醤油を落とし、さらにグツグツと煮立たせる。バターのコクと醤油の香ばしさが、ほっき貝から溢れ出た濃厚な出汁と混ざり合い、最高の香りが立ち上る。熱々の身をハフハフと息を吹きかけながら口に運ぶ。噛むたびに貝の甘みと旨味が口いっぱいに広がり、まさに至福の瞬間である。夜も更け、気温が下がってきたため、Camping Holicはタープの下に張った寝床へと潜り込む。トナカイの毛皮の上にシュラフを敷き、ランタンの温かい光の中で、スマートフォンを取り出す。この時間だけは、現代のデジタルデトックスという流行を完全に無視し、お気に入りの映画やアニメを寝落ちするまで観るのが、Camping Holicにとっての最高の贅沢なのだ。
翌朝の目覚めとストームクッカーで作る豪快な朝食
翌朝、渓谷に響き渡るブーンという不穏な羽音で、Camping Holicは目を覚ます。頭のすぐ近くを、非常に大きな蜂が飛び回っていたのだ。蜂はタープの周囲を執拗に飛び回っており、このままでは落ち着いて朝食をとることもできないため、Camping Holicは安全を考慮し、朝食の会場を少し離れた川辺の開けた場所へと移動することにした。昨晩の薪をすべて使い果たしてしまったため、今朝は焚き火を起こさず、久しぶりにストームクッカー（トランギアのアルコールバーナーシステム）を使用したバーナー調理を行うことにする。このストームクッカーは防風性能に極めて優れており、川辺の強い風の中でも安定した火力を提供してくれる、Camping Holicお気に入りのギアである。まずはフライパンにバターをたっぷりと落として溶かし、食パンを投入する。両面がこんがりときれいなキツネ色になるまで、バターを吸わせながらじっくりとトーストしていく。焼き上がったパンをお皿に移し、次にフライパンに多めのオリーブオイルをひく。そこに、丸ごとのニンニクを数片投入し、じっくりと揚げ焼きにしていく。今日は誰にも会う予定がないため、ニンニクをたっぷりと使う「ニンニクマシアシ」仕様である。ニンニクがホクホクに柔らかくなったら、昨晩の残りの卵を贅沢に2つ割り入れ、大量のオイルで揚げるようにして目玉焼きを作っていく。塩コショウでシンプルに味付けをし、トーストの上に目玉焼きとニンニクを豪快乗せれば、特製のガーリックエッグトーストの完成である。淹れたての温かいコーヒーを淹れ、川のせせらぎを聞きながら、トーストに豪快にかぶりつく。上品なディナーも良いが、やはりこうしたシンプルで手の込んだ、少しジャンキーな朝食こそが、自分の身体と心に一番しっくりくると、Camping Holicは深く実感する。
美しい自然を守り、未来へ繋ぐためのキャンパーとしての決意
素晴らしい1泊2日のソロキャンプを終え、Camping Holicは撤収作業を進めながら、現代のキャンプシーンが抱える深刻な課題について、静かに語り始める。近年、日本全国の多くの美しい野営地やキャンプ場が、災害による崩壊だけでなく、一部の利用者のマナー問題やゴミの放置、直火による延焼トラブルなどが原因で、次々と閉鎖や立ち入り禁止に追い込まれているという悲しい現実がある。Camping Holic自身も、お気に入りだった場所が閉鎖されていくのを目の当たりにし、キャンプができる貴重な場所が少しずつ失われていることを肌で感じ、強い危機感を抱いている。自然は、一度破壊されてしまえば、元の美しい姿に戻るまでに途方もない年月がかかる。Camping Holicは、この素晴らしい日本の自然の美しさを、そして世界に誇れる野営の文化を、未来の世代にも残していきたいと心から願っている。そのために、自分自身が気をつけられること、例えば火の徹底的な後始末、ゴミの完全な持ち帰り、生木を傷つけない配慮などは、どんなに小さなことであっても、毎回のキャンプで精一杯、徹底して行っていきたいと決意を新たにする。「塵も積もれば山となる（Small things add up）」という言葉の通り、一人ひとりのキャンパーが持つ小さなマナーへの意識と行動の積み重ねこそが、この美しい野営地を守り、ひいては自然そのものを守ることに繋がると、Camping Holicは信じている。すべての道具をバックパックにパッキングし、来た時よりも美しい状態にサイトを整えたCamping Holicは、大自然への深い感謝を胸に、また次のキャンプでの再会を約束しながら、静かに渓谷を後にした。
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