【ソロキャンプ】焚火で熱した鉄板で焼肉がしたい38歳男性の独り時間【バンドックソロベースEX】
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この動画について
春の野営地でバンドックソロベースEXを使ったソロキャンプ動画。焚き火で熱した極厚鉄板に牛タンとカルビを焼き、飯盒で炊いた白米と合わせた焼肉丼がメインディッシュ。お湯沸かしからコーヒードリップ、苺シュークリームとのコーヒーブレイク、キムトマなどこだわりのサイドメニューも充実。日常を忘れる38歳男性の贅沢なひとり時間を記録した内容。
キャンプのポイント・コツ
- テクニック火吹き棒でピンポイントに空気を送り込み炎をじわじわ育てる。
- 料理炊飯時はふっくら仕上げるために事前の浸水時間をしっかり確保する。
- テクニック米研ぎと浸水の工程は時間のかかるコーヒーの前に済ませておく。
- ギア直火に強いアルミケトルとアイアンハンガーでお湯を沸かすのがコツ。
- その他手挽きミルで豆を挽く作業自体を非日常の贅沢として楽しむ。
紹介ギア・グッズ
- バンドック ソロベースEX（テント）
- MOOSE ROOM WORKS 焚火バサミ「hi-zukami」
- MOOSE ROOM WORKS 4段階可変式五徳「kakudo GOTOKU」
- 38explore 38-kT THE SKELETON(MIYABI)（鉄板）
- フュアーハンド ベイビースペシャル276 マットブラック（ランタン）
- フュアーハンド用ホヤ
- SOTO アミカス（シングルバーナー）
- 戦闘飯盒２型（兵式飯盒）
- トランギア ケトル
- 焚き火台 flames
- テオゴニア 薪バサミ
- 焚き火シート（ゼンキャンプ）
- 焚き火チェア
- JHQ マルチグリドル 平型25cm（鉄板）
動画の詳細解説
※ 動画の内容をトピックごとに整理してまとめています。
焚き火の火おこしとケトルでのお湯沸かし
YYYA's CAMPは、ソロキャンプの醍醐味である焚き火の時間を開始します。まずは薪を丁寧に組み上げ、火を熾すところからスタート。火吹き棒を使ってピンポイントで空気を送り込み、炎をじわじわと育てていく作業は、日常の忙しさを忘れさせてくれる特別な時間です。パチパチと爆ぜる薪の音や、優しく揺らめく炎の美しさが、静寂に包まれたキャンプ場に心地よく響き渡ります。火力が安定したところで、お湯を沸かすための準備に取りかかります。YYYA's CAMPが取り出したのは、長年使い込まれて煤で真っ黒に染まった、非常に味わい深い アルミケトル です。このケトルに、ミリタリー感のある水筒から冷たい水をたっぷりと注ぎ込みます。ケトルのフタを閉め、焚き火の上に設置された頑丈なアイアンハンガーに吊るして、直火で豪快にお湯を沸かしていきます。YYYA's CAMPの無駄のない、かつ丁寧な所作の一つ一つからは、道具への深い愛着と、自然の中で過ごす時間を心から楽しんでいる様子がひしひしと伝わってきます。
至福のコーヒータイムに向けた丁寧な豆挽き
お湯が沸騰するまでの穏やかな待ち時間を利用して、YYYA's CAMPはこだわりのコーヒータイムの準備を進めていきます。お気に入りのオリーブグリーンのキャンバスバッグから、愛用のコーヒーギアを一つずつ丁寧に取り出していきます。コンパクトな折りたたみ式のミニテーブルを広げ、その上にさらに小さなアイアン製のコーヒースタンドを設置。そのスタンドの上に、銅製と思われる美しい輝きを放つ ワイヤードリッパー をセットします。続いて、グレーのスタイリッシュな手挽きコーヒーミルを取り出し、お気に入りのコーヒー豆を適量投入します。YYYA's CAMPは、静かな森の中に響き渡る「ゴリゴリ」という豆を挽く心地よい音を楽しみながら、ゆっくりと、そして一定のペースでハンドルを回していきます。この「自分の手で豆を挽く」という一連のプロセス自体が、ソロキャンプにおける贅沢な非日常を演出する重要な儀式であり、YYYA's CAMPが何よりも大切にしているこだわりであることが伺えます。
飯盒を使ったこだわりの炊飯準備
コーヒーを淹れる前に、YYYA's CAMPは夕食の主役となるご飯の準備にも着手します。ミリタリー感漂う、使い込まれた 兵式飯盒 を取り出し、あらかじめ用意しておいたお米を豪快に投入します。そこに水筒から冷たい水を注ぎ入れ、お米を優しく研いでいきます。キャンプでの炊飯において、お米にしっかりと水を吸わせる「浸水」の工程は、ふっくらと芯のない美味しいご飯を炊き上げるための最も重要なポイントです。YYYA's CAMPは、焦ることなくお米が十分に水を吸うまでの時間を確保するため、この早いタイミングで準備を整えておきます。お米を研ぎ終えたら、適切な水加減に調整し、飯盒のフタをしっかりと閉めます。そして、焚き火の脇の少し平らな場所に置いて、静かに浸水の時間を待ちます。こうした丁寧な下準備と時間配分のこだわりが、後の極上のディナータイムを大成功に導く鍵となります。
苺シュークリームと淹れたてコーヒーの甘美な時間
ケトルから白い湯気が勢いよく立ち上り、お湯が十分に沸騰したところで、YYYA's CAMPはコーヒーのドリップを開始します。挽きたてのコーヒー粉にゆっくりとお湯を注ぐと、粉がぷっくりと膨らみ、豊かな香りが周囲に広がります。お気に入りのスナフキンが描かれたグリーンのホーローマグカップに、黄金色のコーヒーがぽたぽたと落ちていく様子を静かに見守ります。そして、この至福のコーヒーに合わせるお供として用意したのが、人気のいちごスイーツ専門店「ICHIBIKO（いちびこ）」の 濃い苺シュークリーム です。袋から取り出したシュークリームを贅沢に手で半分に割ると、中から溢れんばかりのピンク色の苺クリームと真っ赤な苺ソースが顔を出します。一口頬張ったYYYA's CAMPは、その濃厚な甘みと酸味の美味しさに思わず「美味だ」と声をもらし、温かいコーヒーを口に含んで、甘みと苦味の完璧なマリアージュを堪能します。
夕食に向けた「キムトマ」作りと鉄板の準備
日が少しずつ傾き始め、キャンプ場に夕闇が迫る中、YYYA's CAMPは本格的な夕食の調理を開始します。浸水を十分に終えた飯盒を、安定した火力を得られるシングルバーナーにセットし、点火します。一方で、焚き火の薪や炭をトングで丁寧に整理し、本日のメインイベントである焼肉用の 極厚鉄板 を直火の上に豪快に配置します。鉄板が十分に熱されるのを待つ間、お肉の最高の相棒となるサイドディッシュ「キムトマ」をサッと作り上げます。お皿にたっぷりのキムチを盛り付け、そこに新鮮なトマトを贅沢にカットして合わせます。キムチのピリッとした辛みと、トマトの爽やかな酸味が絶妙に調和したこの一品は、これから始まる濃厚な焼肉の脂っぽさをリセットしてくれる、YYYA's CAMPこだわりの定番メニューです。
焚き火で熱した鉄板で焼く極上の牛タンと乾杯
十分に熱せられた鉄板に牛脂を滑らせると、白い煙と共に香ばしい香りが立ち上ります。YYYA's CAMPは、まず最初の肉として大好物の 牛タン をトングで1枚ずつ鉄板に乗せていきます。静寂な森の中に「ジューッ」という、肉好きにはたまらない最高の音が響き渡ります。焚き火の強い火力で一気に表面を焼き上げ、旨味を閉じ込めた牛タンを、特製のタレにたっぷりと潜らせて口に運ぶ。その圧倒的なジューシーさと歯ごたえに、YYYA's CAMPの表情は緩みっぱなし。ここで、スナフキンのマグカップに並々と注がれた、冷たくて泡立つビールを手に取り、カメラに向かって「カンパイ！！！！！！」と心の中で叫びながら喉を鳴らす。これこそが、大人の男が憧れる究極の独り時間の過ごし方。
炊きたてご飯とジューシーなカルビで仕上げる豪勢な焼肉丼
バーナーで炊いていた飯盒のフタを、熱さに気をつけながらトングを使って開けると、そこには一粒一粒が美しく立った、ふっくらツヤツヤの 炊きたて白米 が姿を現します。少し硬めの絶妙な炊き加減に仕上がったご飯を一口味見し、YYYA's CAMPは満足げに頷きます。続いて、鉄板の上には見事なサシが入った極上のカルビとロースが並べられます。溢れ出る上質な脂が鉄板の上で弾け、焚き火の炎をさらに煽ります。焼き上がった肉をご飯の上に豪快にバウンドさせ、その上から旨味が凝縮された焼肉のタレを惜しみなく回しかけます。肉の脂とタレが染み込んだご飯を、肉と一緒に大きな口で掻き込む瞬間は、まさに至福の一言。合間に「キムトマ」を挟みながら、YYYA's CAMPは誰にも邪魔されない贅沢な独り焼肉の夜を心ゆくまで満喫します。
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